Wyrób wieprzowy, wędzony, parzony. Kiełbasa średnio rozdrobniona. Charakteryzująca się ciemnobrązowym kolorem, nieznacznym połyskiem i dość luźna konsystencją. Naturalna kiełbasa wieprzowa, bez żadnych konserwantów. Doprawiona naturalnymi przyprawami i wędzona domowym sposobem. Osłonka naturalna, jadalna.